David Benyamine e' nato a Parigi il 5 Luglio 1972, e' cresciuto poi nel sud della Francia: pur conoscendo il poker fin da giovanissimo, a quel tempo il suo destino sembrava dovesse essere quello di diventare un giocatore di tennis.
La sua carriera di tennista, però, si interrompe molto presto, quando a causa di problemi alla schiena non può più praticare questo sport. Benyamine non si abbatte e alla passione per il tennis, subentra quella per il biliardo.
Nonostante fosse diventato uno dei migliori giocatori francesi in questa specialità, ben presto riscopre l’amore per le carte.
Dai casinò parigini ai tornei internazionali, David Benyamine diventa un abile giocatore ed anche qui, ancor più che negli altri sport, dimostra di avere un grande talento.
Inizia a battere i tornei in Francia a partire dal 1999, e fino al 2002 non varcherà i confini nazionali: in questo lasso di tempo ottiene numerosi risultati, vincendo complessivamente circa 300.000 dollari.
E' del 2003 il suo primo acuto importante: vince infatti il WPT di Parigi, conquistando 357.000 € e parallelamente la fama internazionale.
Nel 2004, Benyamine guadagna altri importanti piazzamenti nell'ambito del WPT, ma è il 2008 il suo anno più brillante.
Alle WSOP infatti, ottiene due tavoli finali, e soprattutto la vittoria nel World Championship Omaha hi/low, che grazie anche al premio di 535.000 $, coincide col torneo più prestigioso che abbia vinto in carriera.
A distanza di appena un mese, si dimostra caldissimo arrivando secondo alla WPT Bellagio Cup, che sarà vinta dal canadese Michael Watson, ma che in ogni caso gli varrà la mostruosa somma di 840.000 dollari.
Nel 2010 invece, David Benyamine ha dimostrato ancora una volta il suo feeling particolare con il WPT, arrivando quarto al World Poker Classic vinto da David Williams.
Oggi è sposato con Erica Schoenberg, giocatrice pro di Full Tilt Poker. I due sposi hanno una figlia e vivono nel sud della Francia: grazie a tutti questi traguardi, il francese vanta in carriera oltre 4 milioni di dollari vinti.
Il professionista francese si può trovare ai tavoli high stakes su Full Tilt Poker, dove gioca sia il No-Limit Hold’em che il Pot Limit Omaha.
La cosa che realmente rende David Benyamine un giocatore da conoscere è che gioca regolarmente una delle partite più esclusive di Las Vegas: $4000/$8000 Limit, dove oscillazioni giornaliere superano facilmente il milione di dollari.