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Ristoranti a Vegas: Giada De Laurentiis conquista Flamingo Road

Las Vegas non è solo la capitale occidentale del gioco ma anche un punto di riferimento per l'intrattenimento e la ristorazione, con i migliori chef mondiali sempre più tentati ad aprire un’attività sulla Strip.

giada-de-laurentisNon è un caso che Giada De Laurentiis ha deciso di aprire il primo ristorante in Nevada. Il locale si chiama Giada e lo trovate in Flamingo Road. E’ poco conosciuta nel nostro paese, mentre negli States è una vera celebrità, per un famoso programma televisivo di cucina. 

Nata a Roma, la 44enne affascinante chef è figlia dell'attrice Veronica De Laurentiis e del suo primo marito Alex De Benedetti, nonché nipote di Sivlia Mangano e del produttore Dino De Laurentiis.

Giada si trova al secondo piano del nuovo ed esclusivo resort Cromwell. Per gli esperti sarà uno dei più quotati ristoranti italiani di Vegas nei prossimi anni.

Il menù prevede zuppe, insalate, pasta, bistecche, pizza e frutti di mare.

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Tra le specialità della casa la grigliata di broccoli e rape con aceto e peperoncini calabresi, le insalate d'orzo con parmigiano e pomodoro, l'insalata di calamari marinati con agrumi, formaggi italiani e crostini di tutti i tipi.

Se Giada è una delle novità della stagione, lascia la Strip un locale storico: il ristorante francese Venetian Pinot Brasserie ha chiuso dopo 15 anni di attività, sotto la gestione dal famoso chef Joachim Splichal.

La chiusura però era nell'aria quando al Venetian è stato inaugurato il DB Brasserie del quotato cuoco Daniel Boulud.

Editor in chief
Iscritto all'ordine dei giornalisti da più di 25 anni, vivo a Malta dal 2012, laureato in giurisprudenza, specializzato nello studio dei sistemi regolatori e normativi del settore dei giochi nel Mondo e nella comunicazione responsabile nel mercato legale italiano alla luce del Decreto Balduzzi e del Decreto Dignità (convertiti in legge). Forte passione per lo sport e la geopolitica. Fin da bambino, sfogliando il mitico Guerin Sportivo, sognavo di fare il giornalista sportivo, sogno che ho realizzato prima di passare al settore del gaming online. Negli anni universitari, ho iniziato anche il lungo percorso da cronista in vari quotidiani e televisioni. Dai primi anni 2000 ho lavorato anche nel settore delle scommesse e nel 2010 sono entrato nella grande famiglia di Assopoker per assecondare la mia passione per il poker texas hold'em.
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