Poker onlineContinua il nostro viaggio alla scoperta di Las Vegas e dei locali più cool. La nostra guida questa volta è Daniel Negreanu che vive da anni in Nevada (anche se ufficialmente ha cambiato da poco residenza ed è tornato a Toronto per giocare online). Per chi ama la tipica cucina americana, Daniel vi consiglia il Lakeside, noto locale del Wynn Casinò.
Per il player canadese si tratta del migliore ristorante di SinCity. Se avete la fortuna di passare dalla Strip dovete fare una visitina a questo locale molto elegante. Il rapporto qualità prezzo è discreto considerando che siamo a Vegas: sui 50 dollari, però fate attenzione alla carta dei vini.
La location è senza dubbio rilassante: il ristorante ha una splendida vista sul 'Lake of Dreams' che si anima con vari colori per tutta la notte. La terrazza esterna può essere l'ideale per godere il vostro pasto in tranquillità. Nella sala interna invece è ben visibile la cucina a vetri.
Lo chef David Walzog (responsabile anche della cucina del SW Steakhouse del Wynn) propone sia carne che pesce, cucinati in ogni modo (alla brace, alla griglia, bolliti, brasato, etc). Nel menù, tra i piatti migliori senza dubbio troviamo la sogliola alla griglia, il dentice cucinato secondo le migliori tradizioni hawaiane, lo stufato di pesce e la “pentolaccia” ricca di crostacei (aragosta, gamberi e capesante) con brodo speziato. Anche l'astice al forno con ripieno di polpa di granchi non delude mai.
Tra gli antipasti, da non perdere la Pata Negra, jamon iberico famoso in tutto il mondo. All'altezza anche diverse portate di frutti di mare e una torta di granchi tipica della cucina americana. Per i golosi, il carrello dei dolci, chiamato 'desiderio', non tradisce mai e Daniel Negreanu lo sa bene…
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